鸡蛋别再炒西红柿了,试试加它一起熬成汤,又嫩又滑口口过瘾

心静自然凉

  金针菇性寒,味甘、咸,具有补肝、益肠胃、抗癌的功效,主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。金针菇中锌含量较高,对预防男性前列腺疾病较有帮助。而且金针菇还是高钾低钠食品,可防治高血压,对老年人也有益。

  金针菇在菌菇类中,是我独爱的,爽滑的口感让我欲罢不能,今天就教大家做一道非常快手,又很美味的西红柿金针菇汤。
鸡蛋别再炒西红柿了,试试加它一起熬成汤,又嫩又滑口口过瘾

  食材:金针菇300克,西红柿2个,香葱1小把,大蒜3瓣,糖 盐 适量,蚝油1勺,胡椒粉 少许。
鸡蛋别再炒西红柿了,试试加它一起熬成汤,又嫩又滑口口过瘾

  做法:1.金针菇一袋,去更,撕一撕,放水里洗净,沥干水。

  2.两个西红柿,3瓣蒜,一小把香葱。

  3.西红柿剁碎,葱切沫,大蒜拍碎 备用。
鸡蛋别再炒西红柿了,试试加它一起熬成汤,又嫩又滑口口过瘾

  4.锅中放入油,烧热,放入蒜末爆香。

  5.放入西红柿末一起翻炒,让蒜香和西红柿融合。翻炒两分钟,加入一碗高汤,或者开水都可以。

  6.放入适量盐,蚝油适量,再加入适量白糖。

  7.汤烧开后,放入金针菇。
鸡蛋别再炒西红柿了,试试加它一起熬成汤,又嫩又滑口口过瘾